misc: Update NO_COLOR define switch

The NO_COLOR define switch is a preparation for the Windows version.
Since the standard Windows command prompt is not able to display
ANSI color statements correctly. With this define switch it is
possible to remove any coloring of the output. This will be set
automatically in the MinGW patch.
The color definitions are moved from sim_core.c to sim_core.h since
they are used in other macros as well.

Signed-off-by: Stephan Veigl <veigl@gmx.net>